Tento článok sa bude opäť raz týkať pečenie.
Recept mi poslala kamarátka, síce neviem ako koláčik chutí ale kedže ju poznám a viem ako pečie musí byť vynikajúci :)
Možno sa vám koláčik nebude páčiť výzorovo ale ako sa hovorí nesúď knihu podľa obalu ale podľa obsahu :)
Takže ešte raz ďakujem za recept :)
Tak ideme na to :)
Potrebujeme:
200 g kakaových sušienok
60 g masla
Krém:
200 g horkej čokolády, aspoň 60% (stačí aj menej aby nebol až tak sladký)
50 ml koňaku (na chuť :3 :D)
100 ml smotany na šľahanie
50 g masla
štipka soli
+ lesné ovocie alebo orechy na ozdobenie
Postup:
1. Keksy dáme do sáčku a valčekom rozdrvíme nadrobno.
2. Drť zmiešame s rozpusteným maslom a rovnomerne ňou vyložíme misky (asi 4 malé).
3. Smotanu do horúca zohrejeme, pridáme maslo, čokoládu a soľ. Miešame kým sa všetko nerozpustí.
4. Necháme mierne vychladnúť a pridáme koňak.
5. Vyšlaháme a naplníme misky s keksami.
6. Ozdobíme ovocím a orieškami-
A nepečený koláčik je hotový :)
Dobrú chuť!
-------------------------------------
Ďakujem za prečítanie
Dúfam, že sa článok páčil :)
Budem rada ak mi do komentárov napíšete svoj názor alebo budete blog sledovať :)